築地 天雷軒の琥珀醤油拉麺
築地にアパホテルができて1階にラーメン屋ができたと言うことでなかなかタイミングが合わなかったのですが、ようやく行けるチャンスをつかめたので行くことにしました。天雷軒というお店です。
琥珀醤油拉麺というのを食べてみました。醤油拉麺ですがスープが透き通っているのが特徴です。
アップで。ちょっと薄いかな、と思ったのですが残ったスープにご飯を入れてお茶漬けにして食べるという感じでした。ちなみに雨の日はそのご飯がサービスになります。
お茶漬けにするとスープがちょうど良い感じでした。そういう意味ではあっさり、飲んだ後とかに食べたら良さそうです。
ちょうどこの日は築地の波除神社のお祭りが行われていました。獅子の御輿なども出ていました。
by lets_tokyo | 2012-12-10 23:34 | 麺類